Yhdessä lusikallisessa on varmaan 100kcal, mutta on ainakin tuhtia ja makoisaa! Hieman muokkasin alkuperäistä reseptiä kevyemmäksi. Niin, Tähän kannattaa varata isompi vuoka.
600g jauhelihaa
1-2 sipulia
1tlk ananasta
0.5 paprika
10kpl:tta luumu- tai kirsikkatomaatteja
1prk keskivahvaa salsaa (pirkka)
1prk cheddardippiä (pirkka)
150g Juustoraastetta
1pss nachoja
Tähän voi lisätä esim. Maissia, porkkanaa, papuja, erilaisia sipuleita, pekonin palasia, halloumia, homejuustoa, sieniä, herneitä, ym. Täytteeksi.
Tärkeintä on paistaa jauheliha pannulla kunnolla, lisätä sipulit ja kastikeainekset. Lopuksi lisään joukkoon muut täyteaineet. Nachot tulevat vuuan pohjalle ja päälle lisätään jauhelihakastike. Lopuksi ripotellaan juustoraastetta. Laatikkoa paistetaan 5min ajan 250 asteessa. Nautitaan lämpimänä!
Alkuperäisen reseptin mukaan piti lisätä rasvaa ja suolaa, mutta olen sitä mieltä ettei tähän comboon sitä tarvita yhtään enempää. Tämä on nimittäin itsessään aika suolaista ja rasvaa tihkuvaa, kannattaa kokeilla ensin ilman. jokainen maustakoon sitten tarv. Sormisuolalla oman maun mukaan. Hyvää ruokahalua!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti