Uudet shampoot!

-Sisältää mainospuhetta-

JES! vihdoinkin tilaukseni ovat saapuneet, tilasin uusia pesuaineita netistä. Tilasin kaksi shampoota (Redken, Kerastase) ja yhden hoitoaineen (Redken). Aikaisemmin olen käyttänyt TIGI:n tuotteita, mutta valitettavaksi hyväksi toteamani tuotteet eli itselleni parhaiten sopivia pesuaineita on lopetettu. Tämän johdosta päädyin kokeilemaan Kerastasen kiiltoa lupaavaa shampoota, sekä Redkeniltä loistetta ja pehmeyttä lupaavia tuotteita. 

Pieni selvennyksen sananen vielä omista hiustenhoitotottumuksista. Hiustenhoito rutiineihini kuuluu tällä hiusnaamion ja -öljyn sekä jätettävän hoitoaineen käyttö. Ajoittain käyn kampaajalla värjäämässä juurikasvua, tasoittamassa latvoja sekä ottamassa päänahan hieronnalla höystettyjä öljyhoitohauteita.

Pinkki shampoopullo on värinä aina mieleinen ;)

Ko. Tuotteilla oli hintaa, mutta aikaisemman kokemukseni eli yksittäisen empiirisen kokeiluni jälkeen, uskon vahvasti että nämä ovat hintansa arvoisia. Hiukseni tuntuivat todella pehmeiltä, terveiltä ja kiiltäviltä. Myöskään väri ei haalistunut, päinvastoin. Ödööri näissä purtiloissa oli myös oikein raikas, ehkä hoitsikassa tuoksu ei ihan kolahtanut, mutta ei sitä huonoksi voi missään tapauksessa sanoa :)

Ekologisena plussana pitää mainita että, kaikki nämä pullot pystyy säilyttämään ylösalaisin, jolloin kaikkien tuoteainejäämien saaminen ulos muovipurkista helpottuu! Miten yllättävä määrä tavaraa voikin välillä jäädä pullon sisälle ja näin arvoikkaista tuotteista sitä sisältöä varmasti haluaa mahdollisimman paljon käyttöön :)

Kesäkäärivä

Tuoreet mansikat sopivat hyvin myös leivonnaisiin, esim. Kääriviin. Ai mikä on käärivä? No se on kääretorttu :)

Rakkaalla lapsella on monta nimeä!

Tein unelmatorttun salaisen (joka ei enää ole niin salainen ;) reseptiarkistoni pohjalta, jonka modasin  äitimuorini elämänviisauksilla.

Käärivä on allekirjoittaneen lemppareita!

Innostuin tekemään kaksi erilaista tortturullaa. Ensimmäisestä tuli kiinteämpi täytteinen (sulatejuusto), joka oli helpompi rullata ja rullasta tuli näyttävämpi. Toinen rulla oli suosikkini, ensisijaisesti maun vuoksi! Tämä suokkini täyte sisälsi taas kevyempää fyllinkiä ja enemmän mansikoita. Ulkonäkö oli sitten rähjääntyneempi :D

Löysempi(yogurtti), mutta raikkaampi täyte.

Kahden käärivän ero. Oik.puolella ensimmäinen tortturulla.

Tässä reseptit, joita jokainen voi modata oman maun mukaan:

4 munaa

1,5dl sokeria

1dl perunajauhoja

0,5 dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta 

1rkl vaniljasokeria

Täyte:

2dl vadelmahilloa

2dl  kermaa

2dl turkkilaista yogurttia tai 1 prk sulatejuustoa

2-3rkl vaniliinisokeria

0,5L mansikoita

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen ja sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuohkeaan vaahtoon varovasti, siivilän läpi kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Kaada leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille. Paista keskitasossa 6-7 minuuttia.

Anna pohjan jäähtyä hetken aikaa, tee sillä välin täyte. Vatkaa kermaa vaahdoksi, mausta sokerilla ja lopuksi lisää jogurtti/sulatejuusto. Paloittele puolet mansikoita ja sekoita ne täytteesen.

Kumoa jäähtynyt pohja leivinpaperille, jonka päälle on ripoteltu sokeria. Levitä pohjan päälle ohut kerros hilloa. Lisää puolet pilkotuista mansikoista tortun päälle ja levitä lopuksi kermavaahto-täyte. Kääri leivinpaperin avulla rullaksi, laita jääkaappiin tai pakkaseen. Tarjoa torttua hymyn kera!

Kesäistä hömppää

Jotta kesällä ei kovalla vaivalla hankittua lukurutiinia päästäisi ruostumaan, on aivolle välillä tarjottavaa levollista ja kevyttä höttöä. Tilasin kesän kynnyksellä itselleni Fifty shades-trilogian ensimmäisen osan, jonka luin heti pääsykokeiden jälkeen. Nyt menossa olisi toinen osa, joka tuntuu toistavan pitkälti ensimmäisen osan kaavaa, mutta muutama uusi sivujuoni kirjasta löytyy. Kirjasarjassa huomaa ajoittain yhtäläisyyksiä Twilight-saagaan, mutta jos tällaiset eivät häiritse, suosittelen kirjoja kesälukemiseksi! 

Kirja, aurinkotuoli ja kahvikuppi-täydellisyyttä!

Kirjojen sisältö tuntuu houkuttelevan kaikenikäisiä, erityisesti nuoret naiset ovat innostuneet fanittamaan sarjaa ympäri maailmaa. Voisin mielessäni nähdä miten luontevasti aikoinaan vampyyrihekumasta  intoutuneet teini-ikäiset nuoret, nykyiset nuoreksi naisiksi kasvaneet, tarttuisivat seuraavaksi näihin kirjoihin. Kirjoistahan nousi aikoinaan kohu sen sisältämän erotiikan myötä, mutta onhan esimerkiksi kuuluisa rouva Beckham, julkisesti tunnustautunut olevansa ko. kirjojen suuri fani! 

Pidän kesällä kuitenkin lukutahtini verkkaisena ja nautin siitä ettei lukemisella ole kiirettä, aikataulua. Saa kerrankin rajattomasti törsätä aikaa kirjojen parissa :D Luen yhden kirjan vajaassa kuukaudessa ja laskin että elokuussa-syyskuussa vaihdan vaihteen taas työmoodille. Sitten voi taas miettiä lukusuunnitelmia, aikatauluja ja deadlineja. Nyt vain nautin tästä hetkestä ja rentoudun hömppätarinoiden parissa. Oikein lököisää keskiviikkoa!

Mansikkaista hyvettä

Ajattelin piristää työtovereitani tekemällä heille mansikkaista juustokakkua, mutta jälleen ei mennyt leipomukset kuin oppikirjoissa :D Olen edelleen vakuuttunut että pienen pieni leipuri asuu sisässäni, se ottaa vain aikansa kasvaakseen isommaksi ja paremmaksi. Tarkoituksena oli käyttää tuoreita pellolta poimittuja marjoja.

 

Löysin internetistä uuden juustokakku-ohjeen ja tein sen mukaisesti kaiken, paitsi laitoin vähemmän liivatetta kuin normaalisti laittaisin ja mansikkamehu-tiivisteen sijasta käytin valmista mansikkamehua. Lopputuloksena oli nestemäinen "kakku", jonka päällä oli vaahtoutunut ja samea kiille. Kollegani töissä yrittivät vakuuttaa, ettei epäilyttävä koostumus onnistunut pilaamaan loistavaa makua ;)

Mitä tästä opittiin? Ainakin kaksi asiaa tuli todettua, tässä kohtaa voisin lainata luonnontieteilijöiden vitsiä: "Jos jokin koe on onnistunut, sitä ei kannata toistaa." :D Toiseksi voisin varmistaa nykkisäännön siitä, että liivatelehtiä tulee käyttää yhtä monta kappaletta, kuin taikinassa on desejä. Onneksi virheistään voi aina ottaa opiksi ja loppujen lopuksi saatiin epäonnisesta leipomisesta työpäivälle positiivinen piristys!

Omistan ihanat työtoverit, ehkä jopa maailman parhaimmat :) nimittäin töihin voi viedä minkälaisia leipomuksia tahansa, ne menevät aina kaupaksi, lisäksi saa positiivista palautetta ja hyvän mielen. Hyvää alkavaa työviikkoa kaikille!

Aurinkoinen #juustopiirakka+resepti

Teinpä työtovereideni iloksi maanataille yhden piirakan. Kiva tehdä tällaisia harjoitusleipomuksia töihin, kun siellä ne näyttää aina menevän kaupaksi ja saa vielä positiivista palautetta kaupan päälle :)

Kiille unohtui liian pitkäksi aikaa jääkappiin!

En ole elämässäni ennen tainnutkaan justopiirakkaa tehdä, joten ajattelin että nyt olisi hyvä aika tehdä sekin. Surfailin ensin erilaisia reseptejä, loputtomalta tuntuvassa ruoka-blogiviidakossa. Lopuksi päädyin varioimaan kaikista resepteistä oman version. Lähdin kauppaan siis ilman suunnitelmia ja annoin spontaanisti ajatuksen lentää. Loppusummassahan se suunnittelemattomuus näkyi, mutta itse lopputulos oli mitä herkullisin, raikas ja vähäkalorinen ;) Kakusta riittää noin. 8-10 hengelle. Hintaa luomukselle tuli siis noin 10€, koska osa aineksista löytyi jo kotoa.

Vaniliini ja vaniljasokerin ero.

Ainekset ovat summittaisia ja määrät karkeasti arvioituja. Tarkat luvut voi pyöristää haluamaan suuntaan ja aineksia voi vaihdella vapaasti, tässä kakussa on vaikea epäonnistua!

Pohja:

200g digestive keksejä

kakun pohja

100g voita

Täyte:
200g tuorejuustoa
2dl sokeria
3 tl vaniliinisokeria
2 rkl puristettua sitruunamehua
5 liivatelehteä
5dl turkkilaista jogurttia
1/3 soseutettua mangoa

Kiille:
1dl appelsiinituoremehua
2/3 soseutettua mangoa
loput sitruunamehusta
4 liivatelehteä

Murskaa keksit ja lisää joukkoon huoneenlämmössä sulanut voi. Sekoita tasaiseksi. Vuoraa irtovuoan pohja, jonka halkaisija n. 24cm, leivinpaperilla ja painele keksiseos vuoan pohjalle. Laita jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.

Sekoita kulhossa sokerit, tuorejuusti ja jogurtti. Liuota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 5 min ajan, lisää sillä välin seokseen soseutettu mango ja sekoita hyvin. Lisää liivatteet kuumennettuun sitruunamehuun. Jäähdytä hieman ja lisää varovasti sekoittaen tuorejuusto-jogurttiseokseen.

Kaada täyte vuokaan, tasoita pinta ja laita pakastimeen kiilteen valmistamisen ajaksi.

Soseuta loppu mango, lisää mukaan sirtuunamehun loppu. Liuota liivatteita 5min ajan vedessä, jonka jälkeen liuota ne mikrossa kuumennettuun appelsiinimehuun. Sekoita jäähtynyt appelsiinimehu mango-sitruunaseoksen joukkoon. Jäähdytä seosta 5min ajan jääkaapissa ja kaada kiille kylmettyneen täytteen päälle varovasti. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4tunnin ajan tai seuraavaan päivään, ja nauti muiden herkkusuiden kesken :)

#Kesätarinoita part 1

Blogin puolella näyttää hiljentyneen kun kirjoittaja on nauttinut pääsykokeen tuloksien julkaisemisen jälkeisestä ajasta. Vaikka valintatulokset olivatkin kova isku, tästä ei voi nousta kuin uudelleen ylös ja ottaa suunnan eteenpäin. Tärkeintä erilaisissa prosessien päätöksissä, on positiivinen asenne ja usko aina parempaan. Olenkin yrittänyt nauttia mahdollisimman paljon aurinkoisista kesäpäivistä ja työnteon jälkeen jääneestä vapaa-ajasta. Älkää ymmärtäkö väärin, pidän kyllä työnteosta ;)

Ensimmäisinä puutarhassa kukkivat #syreenit

Koko kesän vihertävä #alppiruusu

Kesällä on tullut paljon kierrettyä eri paikoissa ja tapahtumissa, vierailtua ystävien luona ja nautiskeltua perheen kanssa. Tärkeää on olluy myös saada ihan vain levättyä ja ladattua akkuja syksyä varten.

Näyttävät ja värikkät #liljat

Hempeät ja romanttiset #ruusut

Kesästä on mukava yrittää saada muistoja sen hetkisistä asioista, mistä voi sitten keskellä pimeää talvea saada hieman hyvää mieltä ja lämpöä, minulle tällaisia asioita ovat esim. puutarhan kukkaloisto, kesäiset maisemat mökillä ja kesän tapahtumat. Tässä muutamia kesä-kuvia! 

Vielä on #golf-kelejä jäljellä ;)

Voi Mansikka!

Hieman pilvinen päivä on paras sää tähän hommaan ;)

Onni on kun pääsee mansikka pellolle, varsinkin lähimmäistensä kanssa. Nyt olisi hienoa aloittaa uusi kesätraditio, nimittäin pellolla käyminen :) Meillä on ollut perheen kanssa jokavuotisena tapana käydä kesäteatterissa.

Kulhoon mahtui 5 kilon verran kesän herkkuja

Poimisin mansikoita yhteensä 8 kiloa, josta osan vein samana päivänä lähimmäisilleni herkuteltavaksi. Taas kerran voin todeta, että jaettu ilo on paras ilo!

Tilan myyjä pyysi 3,5€  poimitulta kilolta ja mielestäni hinta&laatu suhde oli nyt enemmän kuin kohdillaan! oikeastaan, tämä taisi olla paremmin ostajan kuin myyjän kauppa, sen verran oli makoisia marjoja ;) Tulen varmasti vielä asioimaan täällä paikassa toistekin! Nyt eikun herkuttelemaan ja miettimään mitä ihania leipomuksia näistä saisi tehtyä <3 br="">